统编版(2024)一年级上册《吃饭有讲究》教学设计

模块

具体内容

一、教材分析

本课为统编版(2024)一年级上册第三单元“家中

的安全与健康”核心内容，通过“干干净净吃饭

好”“我在餐桌上”“食物的诉说”“这样吃好吗”四个板块，构建“卫生-礼仪-营养-习惯”的逻辑体系。

教材以图画、儿歌、生活场景为载体，将抽象的“讲究”转化为具体行为指南，既衔接幼儿园生活经验，又强化小学阶段健康生活习惯的养成，是落实“健全人格”核心素养的关键课例。

二、学情分析

1.认知特点：以具体形象思维为主，对故事、游

戏、动手操作兴趣浓厚，但抽象逻辑能力薄弱，需直观体验支撑理解；

2.行为现状：存在饭前洗