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文件名称:饮品竹叶清香乌龙标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-24
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文档摘要

饮品竹叶清香乌龙标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

竹叶清香乌龙

产品简介

这款竹叶清香乌龙以高山乌龙茶的醇厚回甘为基底,融入新鲜竹叶的清冽气息,既有乌龙茶的兰花香与喉韵,又有竹叶的鲜爽凉意,层次清雅且解腻,是四季皆宜的特色茶饮,灵感源于传统乌龙茶与自然草本的创新融合,满足大众对清雅风味与舒缓口感的需求。

2.配方与原料清单

高山乌龙茶(条形,清香型):8克(选用海拔800米以上的高山乌龙,条索紧结、茶香馥郁,避免浓香型掩盖竹叶清香)

新鲜淡竹叶(无农药残留,叶片完整):15克(选用鲜嫩的淡竹叶,叶片翠绿无枯黄,确保清冽气息充足)

纯净水(冲泡用):350毫升