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文件名称:饮品栀子芭乐柠标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-24
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文档摘要

饮品栀子芭乐柠标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:栀子芭乐柠

产品简介:这款饮品以栀子花茶的清雅花香为基底,融合芭乐的清甜果香与柠檬的鲜活酸味,入口先有柠檬的清爽果酸,中段是芭乐的绵密甜香,尾段留栀子花香回甘,层次丰富;灵感源于中式花草茶与热带水果的创新搭配,兼具清新解腻与颜值优势,适合全季节饮用,尤其受年轻消费群体喜爱。

2.配方与原料清单

栀子花茶(干花):5克(提供核心花香,选择无硫熏、完整度高的干栀子花)

纯净水(泡茶用):200毫升(控制茶水浓度,避免花香过淡或过浓发涩)

新鲜芭乐(红心):100克(提供果香与果肉口感,选择成熟度适中、捏着微软的芭乐)