基本信息
文件名称:饮品芝士奶盖四季春标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:7 页
更新时间:2025-10-24
总字数:约3.43千字
文档摘要
饮品芝士奶盖四季春标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:芝士奶盖四季春
产品简介:这款饮品以清香高扬的四季春茶汤为基底,搭配咸香绵密的芝士奶盖,形成“茶香清爽、奶盖醇厚,咸甜交织”的多层次口感;灵感来源于当下流行的“茶+奶盖”饮品趋势,主打“清爽不腻、茶感突出”,适合春夏季节饮用,满足消费者对清新风味与丰富口感的双重需求。
2.配方与原料清单
四季春茶叶:5克(选用优质条形四季春茶,确保香气清新)
纯净水:200毫升(用于冲泡茶汤,需提前煮沸后冷却至85℃)
蔗糖浆:20毫升(浓度60%,即60克蔗糖溶解于40毫升纯净水,提前冷藏)
冰块: