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文档摘要

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饮品芝士芒果鲜奶茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

芝士芒果鲜奶茶

产品简介

这款饮品以成熟芒果的香甜浓郁为基底，搭配咸香绵密的芝士奶盖与丝滑的红茶鲜奶茶底，入口先尝得芒果的鲜活果香，后有芝士的醇厚与奶茶的温润回甘，层次丰富且不腻口，灵感来源于“时令水果+经典芝士奶盖+传统奶茶”的创新融合，满足大众对多元口感与浓郁风味的需求，适合春夏季节冷饮或秋冬季节热饮，也可作为家庭聚会、日常休闲的分享饮品。

2.配方与原料清单

新鲜芒果：1个（约200克，选择表皮橙黄、轻按有弹性的台农芒果，取果肉150克，去除果核和果皮）

淡奶油（制作芝士奶盖）：90毫升