基本信息

---

下载

文档摘要

---

饮品珍珠茉香奶绿标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

珍珠茉香奶绿

产品简介

这款饮品以清新淡雅的茉莉绿茶为基底，搭配丝滑醇厚的鲜牛奶与Q弹软糯的黑糖珍珠，入口先尝茉莉的清幽花香，再感受鲜奶的绵密与珍珠的嚼劲，层次丰富且甜而不腻，灵感来源于对经典奶绿饮品的创新升级，为消费者带来兼具茶香、奶香与珍珠口感的清爽饮品体验。

2.配方与原料清单

茉莉绿茶：6克（选用优质茉莉绿茶，花香浓郁、茶味清爽，避免过浓掩盖奶香）

全脂鲜牛奶：180毫升（选用冷藏全脂鲜牛奶，奶香味浓郁，与绿茶搭配口感更绵密）

黑糖珍珠：70克（市售预煮型或自制，自制需煮制后用15毫升黑糖糖浆浸泡