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文件名称:饮品招牌水果茶标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-10-24
总字数:约3.86千字
文档摘要
饮品招牌水果茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
招牌水果茶
产品简介
这款饮品以青柠、橙子、百香果的复合果香为核心,搭配绿茶底的清爽回甘,入口先尝得水果的鲜活酸甜,后有茶香的淡雅收尾,层次丰富且解腻开胃,灵感来源于“多元水果+清香茶底”的经典搭配,满足大众对丰富口感与清新风味的需求,适合春夏季节冷饮饮用,也可作为家庭聚餐、朋友小聚时的分享饮品。
2.配方与原料清单
青柠:1个(约60克,选择表皮光滑、无斑点的,取汁15毫升,果肉切片5克备用)
橙子:1个(约120克,选择酸甜适中的品种,取果肉50克,切片10克用于装饰)
百香果:1