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文件名称:饮品宇治抹茶奶茶标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:5 页
更新时间:2025-10-24
总字数:约2.21千字
文档摘要
饮品宇治抹茶奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
宇治抹茶奶茶
产品简介
这款宇治抹茶奶茶以优质宇治抹茶为核心,融合醇厚鲜奶与香甜糖浆,入口先尝得抹茶的微苦回甘,后有奶香的绵密顺滑,层次丰富,灵感源于日式抹茶文化与传统奶茶的创新结合,适合喜爱抹茶风味的消费者。
2.配方与原料清单
宇治抹茶粉:6克(选用高品质抹茶粉,确保风味纯正)
纯牛奶:200毫升(建议使用全脂牛奶,口感更浓郁)
细砂糖:15克(可根据个人甜度偏好适当调整)
热水:30毫升(水温控制在70-80摄氏度,避免高温破坏抹茶营养成分)
冰块:适量(制作冰饮时使用,若制作热饮可省略)
3.所需