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研究报告

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2025年葡萄酒产业发展概述

一、产业发展概况

1.产量与消费趋势

(1)2025年，全球葡萄酒产量预计将达到约280亿升，较2020年增长约5%。其中，欧洲仍是全球最大的葡萄酒生产地，产量约占全球总产量的60%。法国、意大利和西班牙等国家产量稳定，且品质优良，占据国际市场的主导地位。与此同时，新兴葡萄酒生产国如阿根廷、智利和澳大利亚等地的产量也在稳步提升，逐渐成为国际市场的有力竞争者。以法国为例，2025年法国葡萄酒产量预计将达到约50亿升，同比增长约3%，其中波尔多、勃艮第和香槟等产区产量稳定，且高端葡萄酒市场表现强劲。

(2)在消费方面，