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2025年零食行业发展现状

一、市场概况

1.市场规模与增长趋势

(1)2025年，我国零食市场规模持续扩大，据相关数据显示，市场规模已突破1.2万亿元，同比增长8.5%。其中，休闲食品和糕点类产品占据市场主导地位，销售额分别达到5800亿元和3000亿元。以休闲食品为例，膨化食品、坚果类、肉干肉脯等细分市场表现尤为突出，销售额同比增长10%以上。以三只松鼠、良品铺子等为代表的线上零食品牌，凭借其独特的营销模式和优质的产品，市场份额逐年攀升。

(2)随着消费者生活节奏加快和健康意识增强，健康零食市场需求不断上升。据调查，超过60%的消费者在购买零食时会优先