基本信息

---

下载

文档摘要

---

PAGE

PAGE1

黄酒培菌工标准化安全规程

文件名称：黄酒培菌工标准化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于黄酒培菌工的日常生产操作。制定本规程的目的是为了规范黄酒培菌过程中的安全操作，确保生产安全，防止事故发生，保障员工的生命财产安全。本规程遵循安全第一、预防为主、综合治理的基本安全原则，确保生产过程的顺利进行。

二、作业准备

1.人员准备：

a.操作人员应经过专业培训，熟悉黄酒培菌工艺流程和设备操作。

b.操作人员应穿戴符合规定的防护用