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研究报告

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2025年零食市场的调研报告5

一、市场概况

1.市场规模分析

(1)2025年，我国零食市场规模预计将达到1.2万亿元，同比增长8%。这一增长速度高于全球平均水平，显示出我国零食市场的巨大潜力。其中，休闲食品、糕点、坚果等传统零食类别仍占据市场主导地位，而健康零食、功能性零食等新兴品类也在迅速崛起。以休闲食品为例，其市场份额占比超过40%，年销售额达到5000亿元。

(2)近年来，随着消费升级和健康意识的提高，消费者对零食产品的品质和安全要求越来越高。在此背景下，高端化、健康化、个性化的零食产品受到热捧。以某知名品牌为例，其推出的低糖、低脂、