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研究报告

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2025年零食调查报告

第一章调查背景与目的

1.1调查背景

(1)随着我国经济的持续增长和居民消费水平的不断提高，休闲食品市场呈现出快速增长的趋势。根据《中国休闲食品行业发展报告》数据显示，2019年我国休闲食品市场规模已达到1.2万亿元，同比增长10.5%，预计到2025年，市场规模将突破1.8万亿元。这一增长速度远高于全球平均水平，显示出我国休闲食品市场的巨大潜力。

(2)在消费升级的背景下，消费者对休闲食品的需求日益多元化，对品质、健康、安全等方面的要求越来越高。例如，根据《中国消费者报告》显示，2019年消费者对休闲食品的品质满意度仅