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(2025年)卫生与健康知识竞赛试题库及答案

一、单项选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.黄瓜

D.苹果

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆主要提供碳水化合物；黄瓜和苹果主要提供维生素、矿物质和膳食纤维等。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）小时。

A.4-5

B.6-7

C.7-8

D.9-10

答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠有利于身体健康和正常的生理功能维持。睡眠过少可能导致疲劳、注意力不集中、免疫力下降