第三单元第2课《削切水果》教学设计

课题

削切水果

单元

第3单元

学科

劳动技术

年级

2年级

教材分析

《削切水果》课旨在帮助学生掌握洗、削、切苹果的基础劳动技能及“淡盐水杀菌、安全使用削皮器/水果刀”的相关知识，引导学生理解劳动在保障饮食卫生、便捷生活中的实用价值，培养学生安全规范的劳动习惯、良好的卫生素养以及初步的劳动实践能力与探索兴趣。

学习

目标

劳动观念：认识削切水果劳动与生活的关联，明确其能解决“卫生方便吃水果”的问题，树立“安全规范劳动、劳动保健康”的观念，知晓需在成人指导下按科学步骤劳动。

劳动能力：掌握洗、削、切苹果的基础技能，能在成人指导下安全