基本信息
文件名称:学校食堂分包合同.docx
文件大小:19.19 KB
总页数:5 页
更新时间:2025-10-25
总字数:约4.13千字
文档摘要

学校食堂分包合同

甲方(原承包方/总包方):____________________

统一社会信用代码/营业执照号:____________________

食品经营许可证号:____________________

法定代表人/经营者:____________________

地址:____________________

联系电话:____________________

乙方(分包方):____________________

统一社会信用代码/营业执照号:____________________

食品经营许可证号:____________________

法定代表人/经营者:____________________

地址:____________________

联系电话:____________________

丙方(发包方/学校,监督方):学校

统一社会信用代码:

法定代表人:____________________

地址:____________________

联系电话:____________________

一、分包前提与依据

甲方与丙方于______年______月______日签订《学校食堂承包合同》(以下简称“原合同”),约定甲方承包丙方食堂,承包期限自______年______月______日至______年______月______日。现经丙方书面同意(《同意分包确认书》作为附件一),甲方将原合同项下部分经营内容分包给乙方,乙方同意承接该部分权利义务,甲方对乙方的分包经营行为承担连带责任。

本合同内容不得与原合同冲突,乙方需严格遵守原合同中关于食品安全、服务质量、经营规范的全部约定,同时接受甲方的日常管理与丙方的监督检查。

二、分包范围与内容

分包区域:甲方将食堂内____________________区域(如XX窗口、面食档口、特色餐区等,附《分包区域平面图》作为附件二)交由乙方经营,该区域面积约______平方米,包含______(如操作台、储物柜、专用设备等,详见附件三《分包区域设备清单》)。

经营内容:乙方仅可在分包区域内经营______品类(如早餐面点、中式快餐、特色小吃等,需明确具体品类,不得超出食品经营许可证范围),为丙方师生提供______(如早餐、午餐、晚餐,明确供应时段),不得擅自扩大经营品类或跨区域经营。

运营要求:乙方需遵循原合同中关于菜品数量、营养标准、定价原则的约定(如单餐提供不少于______种菜品,定价需经丙方审核公示),同时配合甲方完成食堂整体卫生清洁、餐具统一消毒、食材统一溯源等管理要求。

三、分包期限

本合同分包期限自______年______月______日起至原合同承包期限届满之日(即______年______月______日)止。若原合同提前终止,本合同自动终止;若原合同续签,甲、乙双方需另行协商分包事宜,并重新取得丙方书面同意。

四、费用结算与支付

(一)分包费用(甲、乙双方之间)

乙方需向甲方支付分包费用,包含场地使用费、设备租赁费、管理费等,标准为每月人民币______元(大写:______________元整),或按乙方营业额的%计提(二选一,明确计算方式)。

费用支付方式:若为固定金额,乙方需在每月5日前将上月费用足额转入甲方指定账户;若为按营业额计提,乙方需在每月3日前向甲方提交上月营业额报表,甲方审核后5日内,乙方按约定比例支付费用。

甲方指定账户信息:

开户银行:____________________

账户名称:____________________

账号:____________________

(二)其他费用

乙方经营产生的水电燃气费,按______(独立计量/按面积分摊)方式计算,由乙方每月10日前向甲方支付,甲方统一向丙方或相关部门缴纳;若乙方逾期支付,每逾期一日按未付金额的0.5%支付违约金。

乙方需向甲方缴纳履约保证金人民币______元(大写:____________________元整),作为履行本合同的担保,合同期满且乙方无违约行为,甲方15日内无息退还。

五、食品安全与质量管控

食材管理:乙方采购的食材需符合国家食品安全标准,优先使用甲方统一指定的供应商(若甲方有约定),自行采购的需向甲方提交供应商资质证明及采购台账,甲方有权抽查食材质量;严禁采购过期、变质、三无食材,否则甲方有权立即终止分包合作,没收履约保证金,并追究乙方责任。

加工规范:乙方需严格遵守食品加工卫生要求,生熟食材分开存放、加工,烹饪食品中心温度不低于70℃,避免交叉污染;从业人员需持有效健康证上岗,统一着装、佩戴工牌,每年定期体检,体检不合格者不得上岗。

应急处理:若乙方经营过程中发