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2024年家政服务员五级练习题及答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.高泡洗衣粉的特点是。

A：去污力差

B：泡沫较少，容易漂洗干净

C：去污力强，更适合手工洗涤衣物

D：洗各种污渍、油渍效果好

参考答案：C

详解：高泡洗衣粉去污力强，能有效去除多种污渍，其丰富的泡沫更适合手工搓洗衣物时产生摩擦从而增强去污效果。A选项泡沫少不符合高泡洗衣粉特点；B选项去污力差错误；C选项未突出高泡这一特点，相比之下D更全面准确。

2.高血压老年人每天食盐量应不超过_克。

A：5

B：6

C：7

D：8

参考答案：A

3.慢性腹泻病人烹调技法以_为主。

A：油、煎、炸

B：爆炒

C：滑熘