基于SLAF-seq技术解析京海黄鸡生长、屠宰与抗病性状的遗传密码

一、引言

1.1研究背景与意义

家禽养殖业在我国农业产业结构中占据重要地位，是保障动物蛋白供应、促进农村经济发展的关键力量。随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，对家禽产品的品质和产量提出了更高要求。京海黄鸡作为我国优良的地方鸡种，具有黄羽、黄喙、黄脚的“三黄”特征，还具备肉质鲜美、营养丰富、适应性强、耐粗饲、早熟等遗传特性，在市场上深受消费者青睐，具有较高的经济价值，对家禽养殖业的发展和经济增长起着重要的推动作用。其生长速度、肌肉生长、脂肪沉积、屠宰性能以及抗病能力等性状，不仅直接影响养殖户的经济效益，也关系到整个