基本信息

---

下载

文档摘要

---

第1篇

一、总则

为提高食堂应对突发事件的能力，保障师生员工的生命财产安全，维护食堂的正常运行，根据《中华人民共和国突发事件应对法》等相关法律法规，结合我校食堂实际情况，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于我校食堂在运营过程中发生的各类突发事件，包括但不限于食品安全事故、火灾、爆炸、自然灾害、传染病疫情等。

三、组织机构及职责

1.食堂突发事件应急指挥部

（1）指挥长：食堂负责人

（2）副指挥长：食堂安全管理员、后勤保障部门负责人

（3）成员：食堂全体员工

2.应急指挥部职责

（1）负责组织、协调、指挥食堂突发事件应急工作；

（2）负责制定、修订和实施食堂突发事件应急预案；

（3）负