基本信息

---

下载

文档摘要

---

第1篇

一、目的

为了确保食堂在发生突发事件时能够迅速、有序地应对，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，保障食堂的正常运行，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于食堂在发生自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件等突发事件时的应急处置。

三、组织机构及职责

1.食堂应急指挥部

（1）总指挥：食堂负责人。

（2）副总指挥：食堂安全管理员。

（3）成员：食堂各部门负责人。

2.食堂应急指挥部职责

（1）负责制定、修订和组织实施食堂应急预案。

（2）负责组织食堂应急演练。

（3）负责组织食堂应急物资储备。

（4）负责组织食堂应急信息报送。

3.食堂各部门职责

（1）食堂安全管理员：负责