基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、目的

为确保食堂在发生火灾、地震等紧急情况时，能够迅速、有序、安全地疏散人员，减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、适用范围

本预案适用于食堂内发生的火灾、地震等紧急情况下的人员疏散。

三、组织机构及职责

1.疏散指挥部

（1）总指挥：食堂负责人

（2）副总指挥：食堂管理人员

（3）成员：食堂全体员工

2.疏散组

（1）组长：副总指挥

（2）成员：食堂全体员工

3.指挥中心

（1）组长：总指挥

（2）成员：疏散组、消防组、医疗组等

四、应急响应程序

1.紧急情况发生时，疏散组立即向指挥部报告。

2.指挥部接到报告后，立即启动应急预案，向各部门下达疏散指令。

3.消