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果品加工生产线-清洗设备测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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（）1.一个典型的果品加工生产线，其核心工艺流程通常为：[单选题]*

A.清洗→预处理→分级→灌装→杀菌→包装

B.预处理→分级→清洗→杀菌→灌装→包装

C.分级→清洗→预处理→灌装→杀菌→包装

D.清洗→分级→预处理→灌装→杀菌→包装(正确答案)

答案解析：

**解析**：工艺流程需符合逻辑。必须先**清洗**去除表面污物，才能进行后续操作。清洗后按大小、品质**分级