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探究乳酸菌CC2株的外分泌代谢产物及其抑菌潜

力

目录

一、文档简述2

1.1研究背景3

1.2研究目的与意义3

二、实验材料与方法5

2.1实验材料6

2.1.1乳酸菌CC2株7

2.1.2培养基与试剂10

2.2实验方法10

2.2.1乳酸菌的培养与分离13

2.2.2外分泌代谢产物的提取与纯化15

2.2.3抑菌活性的测定17

三、乳酸菌CC2株外分泌代