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调理肉制品加工工岗位设备安全规程

文件名称：调理肉制品加工工岗位设备安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于调理肉制品加工岗位的所有设备操作和维护工作，包括但不限于切割机、绞肉机、灌装机、包装机等。

2.安全目标：确保调理肉制品加工设备操作人员的人身安全，预防设备故障导致的事故发生，保障设备正常运行，提高生产效率，确保产品质量。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员必须穿戴符合规定的防护服、防护手套、防