基本信息
文件名称：食品毒理学安全性评价程序与规范.ppt
文件大小：886.54 KB
总页数：42 页
更新时间：2025-10-26
总字数：约2.67千字
文档摘要
食品毒理学安全性评价程序与规范;第一节毒理学安全性评价概述;1.毒理学安全性评价的法律法规;2.我国食品安全性毒理学评价原则;GB15193.8小鼠睾丸染色体畸变试验
GB15193.9显性致死试验
GB15193.10非程序性DNA合成试验
GB15193.11果蝇伴性隐性致死试验
GB15193.12体外哺乳类细胞(V79/HGPRT)基因突变试验
GB15193.1330天和90天喂养试验
GB15193.14致畸试验;GB15193.15繁殖试验
GB15193.16代谢试验
GB15193.17慢性毒性和致癌试验