基本信息

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文档摘要

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第一届烟台市职业技能大赛

品酒项目技术工作文件

第一届烟台市职业技能大赛

组委会办公室

2025年10月

目录

—、技术描述1

（一）项目概要1

（二）基本知识与能力要求1

二试题与评判标准2

（一）试题（样题）2

（二）比赛时间及试题具体内容4

（三）评判标准4

三、竞赛细则6

（一）竞赛流程6