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选择题（20题）

在酶纯化过程中常用的低温操作的主要目的是？

A.加快分离速度

B.保持酶的活力

C.提高酶的溶解度

D.使酶变性

答案：B

盐析法中最常用的中性盐是哪一种？

A.硫酸铵

B.硫酸镁

C.氯化钠

D.碳酸钠

答案：A

离子交换层析中常用的阴离子交换剂为：

A.羧甲基（CM）

B.DEAE

C.琼脂糖

D.磷酸钙

答案：B

等电点沉淀法的原理是：

A.破坏酶结构

B.加速酶溶解

C.使蛋白质表面净电荷为零

D.使酶失去活性

答案：C

酶的分离纯化过程中，常用来加速溶液流动、减少滤饼堆积的过滤方法是？

A.真空过滤

B.加压过滤

C.切向流过滤