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文档摘要

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食品企业执行新版14881标准虫害管理要求及具体措施

一、新版14881虫害管理六大变化

新版GB14881-2025标准对食品生产场所虫害管理提出了六项重要更新：

虫害定义发生变化

GB14881-2013

GB14881-2025

2.2虫害

由昆虫、鸟类、啮齿类动物等生物（包括苍蝇、蟑螂、麻雀、老鼠等）造成的不良影响。

2.2虫害

对食品生产和产品造成不良影响的昆虫（如苍蝇、蟑螂、谷螟等）、鸟类（如麻雀等）、啮齿类（如老鼠等）等动物。

2.禁止饲养与生产无关的动物

GB14881-2013

GB14881-2025

3.2厂区环境

3.2.5厂区应有适当的排水系统。

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