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文档摘要

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麸曲在酿酒行业应用前景及可行性分析报告参考模板

一、麸曲在酿酒行业应用前景及可行性分析报告

1.1麸曲的定义与特性

1.2麸曲在酿酒行业的重要性

1.2.1提高酿酒品质

1.2.2缩短酿酒周期

1.2.3降低生产成本

1.3麸曲在酿酒行业中的应用现状

1.3.1麸曲品种单一

1.3.2麸曲质量参差不齐

1.3.3麸曲应用技术有待提高

1.4麸曲在酿酒行业应用前景分析

1.4.1多样化需求

1.4.2技术创新

1.4.3环保意识增强

二、麸曲生产技术及其发展现状

2.1麸曲生产技术概述

2.1.1微生物筛选

2.1.2培养基制备

2.1.3发酵工艺

2.2麸曲