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2025年中国果味硬奶糖数据监测报告

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TOC\o1-3\h\z\u22542摘要 3

19037一、2025年果味硬奶糖感官体验重构机制解析 5

125551.1风味释放动力学与咀嚼行为的耦合关系 5

193601.2糖体结构相变对口腔停留时间的影响路径 7

147731.3多感官协同效应在消费决策中的神经认知机制 10

30954二、跨国配方体系的技术迁移差异与本土化适配原理 13

56622.1日韩高乳脂配方在中国南方市场的渗透瓶颈 13

21682.2欧美酸基调香系统与中式味觉偏好的冲突阈值 15

10832.3乳糖