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文档摘要

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餐饮场所使用液化石油气排查指导手册

液化石油气（以下简称：液化气）作为餐饮场所广泛采用的气源，其钢瓶的存放可设置于用户厨房、备餐间、专属气瓶间等区域，通过管道或软管与燃具相连，为用户提供气源。餐饮场所存放液化气瓶总重量超过100千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克气瓶）时，应当设置专用气瓶间。存瓶总重量小于420千克时，气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内，专用房间应符合《液化石油气供应工程设计规范》(GB51142)的规定。存瓶总重量大于420千克时或者采用瓶组强制气化的，气瓶间应设置在与其他民用建筑间距不小于10米的独立单层建筑。本手册适用于存瓶总重量不超过100千克，