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纸想-大连剪纸非遗主题餐厅设计

摘要

新时代，人们对餐饮空间的空间环境、心理感受及服务体验等有了更多诉求，餐饮空间逐渐发

展成为推广饮食文化、体现人文内涵的新型文化空间。

本案设计根据空间使用性质，运用美学原理和技术手段，结合各类材质的特性创造合理舒适、形

式美观并且能反映其文化内涵的空间环境。“纸想”餐厅设计在于对剪纸非遗主题的艺术生动性、时

代性和表现的多样性等方面有了更高的要求，以多元互动、视味结合为主，向以人为本、绿色环保和

多功能交融的方向迈进，不仅具备文化特色还符合时代特色。

文中阐述剪纸非遗的重要性及宣传保护手段，并在设计材料、空间设计、展示表