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2025年预制菜中央厨房预制菜预制小吃类产品标准

一、2025年预制菜中央厨房预制菜预制小吃类产品标准

1.1预制菜行业现状

1.1.1市场规模不断扩大

1.1.2产品种类日益丰富

1.1.3产业链逐渐完善

1.2预制菜中央厨房预制菜预制小吃类产品标准制定背景

1.2.1规范行业发展

1.2.2提升行业竞争力

1.2.3促进产业升级

1.3产品标准制定内容

1.3.1原料要求

1.3.2生产工艺

1.3.3产品标准

1.3.4包装要求

1.3.5物流配送

1.4产品标准实施与监督

1.4.1加强宣传培训

1.4.2严格执法检查

1.4.3建立信用体系

二、预