基本信息

---

下载

文档摘要

---

参考

新课导入

导入一:

“地沟油”是从餐饮店的地沟、下水道里掏出的油污、油垢,经过简

单加工再回到市民餐桌上的劣质油。其中主要危害物之一黄曲霉素是一

种物质,其毒性是砒霜的100倍。

从几年前的“苏丹红”“三聚胺”,到的“瘦肉

精”“染色馒头”“回炉面包”,食品安全始终触动着的神

经。那么我们一日三餐中基本营养物质?

导入二:

(1)碘水中加入