2025年大学《能源化学》专业题库——生物质发酵反应动力学的研究

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.下列哪种发酵过程主要利用微生物产生有机酸？（）

A.酒精发酵

B.乳酸发酵

C.丁醇发酵

D.乙酸发酵

2.在微生物生长和代谢过程中，描述限制性底物浓度对特定反应速率影响的常用模型是？（）

A.Arrhenius方程

B.Langmuir方程

C.Monod方程

D.Michae