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文档摘要

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中药化学技术专升本练习题（含参考答案解析）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.从中药中提取对热不稳定的成分宜选用()。

A、煎煮法

B、回流提取法

C、连续回流法

D、渗漉法

E、蒸馏法

正确答案：D

答案解析：渗漉法是将适度粉碎的药材置于渗漉筒中，由上部不断添加溶剂，溶剂渗过药材层向下流动过程中浸出药材成分的方法。该法不需要加热，适用于对热不稳定的成分提取。回流提取法、煎煮法、连续回流法都需要加热，可能会使热不稳定成分被破坏。蒸馏法主要用于分离挥发性成分。

2.水解Ⅰ型强心苷多采用

A、强列酸水解

B、缓和酸水解

C、酶水解

D、碱水解

E、以上均不是

正确答案：B

答案解