基本信息
文件名称:压片糖果原料特性培训考试测试卷及答案.docx
文件大小:18 KB
总页数:6 页
更新时间:2025-10-30
总字数:约1.89千字
文档摘要
压片糖果原料特性培训考试测试卷及答案
姓名:[填空题]*
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工号:[填空题]*
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部门:[填空题]*
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请选择日期:[填空题]
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1、压片糖果是一种通过将原料混合、制粒、压片等工艺制成的固体制剂,具有方便携带和食用的特点,广泛应用于食品和保健品领域。[单选题]*
A、压片糖果(正确答案)
B、膨化食品
C、固体饮料