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文档摘要

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前厅白银收银测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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顺滑寿喜牛牛烧的部位？[单选题]*

和牛胸腔肉

牛背肉

牛腹部的肉(正确答案)

可直接食用的菜品？[单选题]*

鹅肝柳橙寿司(正确答案)

泰国白虾

焦绿香肠

墨斗鱼香肠

收银员未反馈买单时的做法？[单选题]*

让客人稍等

不管他

引领客人去收银台(正确答案)

让客人独自去收银台

客人要求不会烤肉的伙伴烤肉时的正确处理？[单选题]*

礼貌拒绝

帮客人烤肉

找熟练伙伴帮烤(正确答案)

不可擦桌面的毛巾颜色？[单选题]*

蓝色

紫色

白色

棕色(正确答案)

以