基本信息

---

下载

文档摘要

---

2025年食品经营许可知识测试题及答案(范文)

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据2025年修订的《食品经营许可管理办法》，食品经营许可分类中不包括以下哪类？

A.预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）

B.特殊医学用途配方食品销售

C.食品添加剂生产

D.散装食品销售（不含冷藏冷冻食品）

答案：C

2.申请食品经营许可时，申请人应提交的材料不包括？

A.食品经营场所平面图及文字说明

B.主要设备设施清单

C.法人身份证复印件

D.上一年度食品经营业绩报告

答案：D

3.食品经营许可审查中，对经营场所的“与生活区分