2025至2030中国植物基食品行业市场现状消费趋势及产品创新分析研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国植物基食品行业市场现状分析 3

1、市场规模与增长态势 3

年市场规模及历史增长回顾 3

年复合增长率预测与驱动因素 4

2、细分品类发展现状 6

植物肉、植物奶、植物蛋等主要品类市场占比 6

区域市场分布特征与消费集中度分析 7

二、消费者行为与消费趋势洞察 8

1、目标消费人群画像 8

年龄、收入、教育水平及生活方式特征 8

健康意识、环保理念与素食倾向对消费决策的影响 10

2、消费偏好与购买