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2025年食品安全法知识培训考试题库含答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.根据2025年修订的《中华人民共和国食品安全法》，以下哪类活动不属于该法调整范围？

A.食品生产加工

B.食品相关产品的生产经营

C.国境口岸范围内的食品经营

D.食用农产品的市场销售

答案：C（国境口岸范围内的食品经营由《国境卫生检疫法》等特殊法规调整）

2.食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当及时将相关信息通报同级（）部门。

A.农业农村

B.卫生行政

C.市场监管

D.商务

答案：B