基本信息

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文档摘要

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泓域咨询·让项目落地更高效

农产品质量控制与追溯系统设计

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一、项目概述 3

二、农产品加工质量管理目标 5

三、质量控制体系框架 6

四、农产品质量标准制定 8

五、原料采购质量控制 10

六、加工过程质量监控 12

七、产品包装质量要求 14

八、成品检验与合格判定 16

九、质量数据采集与管理 18

十、质量追溯系统设计要求 19

十一、质量追溯信息采集 21

十二、追溯数据存储与管理 23

十三、信息传递与共享机制 25

十四、供应链环节质量追溯 26

十五、追溯系统的安全保障 2