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汇报人：PPT常见海洋经济鱼类

-1石斑鱼类2鲷科鱼类3鲈形目鱼类4其他高价值种类5鲨鱼类6海鲫科鱼类7按生长环境分类8经济价值高的鱼类9常见海产鱼养殖品种10捕捞及销售注意事项

1石斑鱼类

石斑鱼类010302青石斑鱼：分布于热带及亚热带海域，肉质细嫩，经济价值高，适合清蒸或红烧杂交石斑鱼：通过人工选育的优良品种，生长速度快，抗病性强，是养殖重点对象赤点石斑鱼：体表具红色斑点，主要栖息于珊瑚礁区，为高档海鲜食材

2鲷科鱼类

鲷科鱼类01真鲷：体色鲜红，俗称加吉鱼，广泛用于刺身及宴会菜肴02黑鲷：适应力强，可养殖于近海，肉质紧实，适合炭烤或煮汤03黄鳍鲷：鳍部呈黄色，常见于河口区域，为东南亚重