2025年大学《化学》专业题库——生物多糖的化学结构与功能研究

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分）

1.下列哪种糖苷键是淀粉和蔗糖分子中存在的？

A.α-1,4-糖苷键

B.β-1,4-糖苷键

C.α-1,6-糖苷键

D.β-1,6-糖苷键

2.纤维素分子中葡萄糖单元的连接方式是？

A.α-1,4-糖苷键

B.β-1,4-糖苷键

C.α-1,6-糖苷键

D.β-1,6-糖苷键

3.下列哪种多糖主要作为植物细胞的细胞壁成分