基本信息
文件名称：西餐烹调基础-课件 4.浓汤.pptx
文件大小：1.24 MB
总页数：20 页
更新时间：2025-10-30
总字数：约小于1千字
文档摘要
任务4浓汤
欢迎来到烹调世界.
浓汤，顾名思义，浓汤汤品非常浓稠，味道浑厚，西餐中常用菌类，各种蔬菜，牛奶，淡奶油，面烙等调味增稠，用料理机高速打细，可以与面