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壳寡糖与梭甲基纤维素钠对虹瓣鱼品质的影响

及其调控

目录

壳寡糖与蔑甲基纤维素钠对虹色尊鱼品质的影响及其调控（1）3

1.文档概括3

1.1研究背景与意义6

1.2国内外研究现状7

1.3研究目标与内容8

2.材料与方法10

2.1试验材料12

2.1.1试验鱼种与来源14

2.1.2主要试剂与仪器15

2.2试验方法15

2.