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文件名称:2025年中国地瓜粉条数据监测研究报告.docx
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更新时间:2025-10-31
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文档摘要

2025年中国地瓜粉条数据监测研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u19433摘要 3

23391一、地瓜粉条产业底层运行机制与价值流解构 4

208021.1原料端—加工端—消费端的价值传导路径与损耗节点 4

262331.2区域产业集群的形成逻辑与资源禀赋耦合机制 6

223051.3成本结构动态模型:能源、人工与淀粉转化率的敏感性分析 9

30063二、地瓜粉条加工技术演进路线与工艺底层逻辑 11

15742.1传统湿法工艺与现代干法工艺的能效与品质对比机制 11

71142.2淀粉分子改性技术对粉条弹性和耐煮性的调控原理