基本信息
文件名称:课时4520_电饭锅牛奶蜂蜜小面包-龙华区玉龙学校劳动教育教学课程之烘焙《电饭锅牛奶蜂蜜小面包》—袁红丽.pdf
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总页数:3 页
更新时间:2025-11-01
总字数:约1.48千字
文档摘要
烘焙名称:电饭锅牛奶蜂蜜小面包
一、面食特点:
今天就来跟大家分享一种小面包的制作方法,而这种小面包也是一种
蜂蜜小面包,做法特别的简单,再吃起来的时候非常的好吃,香甜可口,
而且做的好的话还能够出现拉丝的情况,这样的小面包做好以后,不管是
当做零食还是当做早餐吃,都是非常的不错的,大人小孩都特别的喜欢吃,
接下来我们就一起来看一下详细的制作方法吧。
二、教学目标:
1.通过揉、搓、切、捏等技能制作和装饰面包。
2.能根据制作流程独立完成面包的制作。
3.体验为家人服务的自豪感。
4.能正确操作电饭锅。
三、教学重点:
学生在