基本信息
文件名称：2025中国酸辣粉行业发展报告.pdf
文件大小：1.75 MB
总页数：37 页
更新时间：2025-11-01
总字数：约2.26万字
文档摘要
2025年中国酸辣粉行业
发展报告
引言
近年来，在消费者需求升级、供应链完善及生产工艺革新的多重驱动下，方便速食行业不仅
实现了从品类单一到多元化竞争的转变，更迎来产品创新升级的浪潮，新型产品层出不穷。其
中，以螺蛳粉、酸辣粉等为代表的地域特色食品，凭借鲜明的风味优势，逐步突破地域限制，实
现从地方美食到全国知名乃至走向国际市场的转变，不仅赢得广大消费者青睐，更成为贯通一二
三产业、促进中外饮食文化交流、有效激活内需潜力的重要经济载体。
作为方便速食行业的重要细分领域，酸