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食用植物调和油常见错误及解析考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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下列食用植物调和油配料表正确的是（）[单选题]*

配料:大豆油、花生油、芝麻油

配料:葵花籽油（68%）、芥花油（非转基因）、玉米油（非转基因）、花生油、芝麻油

配料:玉米油（50%）、米糠油（30%）、菜籽油（17%）、橄榄油（3%）(正确答案)

配料:大豆油（83%）、葵花籽油（10%）、菜籽油（6%）、特丁基对苯二酚（TBHQ）

食用植物油的质量等级是（）[单选题]*

一级

无(正确答案)

下列食用油不属于植物油的是（）[单选题]